En esta sección podrás encontrar una recopilación de las mejores recetas.
Salmón a la plancha con crema de aguacate y aceite de cebollino.
Un plato sencillo, sabroso y muy saludable.
Faisán a las uvas
Se trata de un plato de «alta cocina» muy apropiado para fiestas y celebraciones.
Albóndigas en salsa de almendras y verduras.
Unas albóndigas muy nutritivas y sabrosas
Lomos de merluza al vapor, puré y crujiente de tinta de calamar
Una receta exquisita e innovadora, que se fundamenta en un plato tradicional gallego.
Profiteroles/Lionesas (Pasta «choux»)
Un postre clásico de textura ligera y fino sabor, apto para grandes celebraciones.
«Malloreddus» Gnochetti sardi con salsa «tartufata»
Un excelente plato de la cocina Mediterránea de la isla de Cerdeña.
Galletas de semillas con langostinos y mahonesa de boletus
Ideales como tapas para un coctel o «pica-pica» + plato principal en una celebración.
Croquetas de garbanzos
Una croqueta original y sabrosa que, también puede servirse como «tapa»
«Piruletas» de queso parmesano
Ideales como tapas para un coctel o «pica-pica» + plato principal en una celebración.
Rossejat de fideos
Un plato típico de la costa catalanohablantes-valenciana con mucha personalidad y sabor
Bombón de morcilla con emulsión de pimiento del piquillo
Un «bombón» original con el que sorprender a los invitados
Corona de Langostinos con guacamole
Un plato ligero y sabroso con una presentación elegante
Bacalao al horno con «allioli»
Un maridaje sorprendente entre el bacalao y el allioli, lleno de suavidad y sabor
Magret de pato con peras al vino
Un auténtico festival gastronómico y maridaje de sabores
Espuma de coliflor
Siguiendo la estela del Bullí, una forma deliciosa de apreciar la esencia del producto principal
Spaghetti al pomodoro secco
Con ingredientes italianos una receta sencilla y sabrosa que propone Lola
Roast Beef
Un plato tradicional británico, que puede tomarse frío cortado muy fino o caliente
Timbal de ensaladilla a la manera de Lola
Comprueba porque esta ensaladilla lleva la firma de Lola
Aguacate relleno
Un plato delicioso, refrescantey fácil de preparar y con una bonita presentación.
Potaje de garbanzos con peras de «San Juan» (plato típico murciano)
Un plato delicioso, nutritivo y saludable.
Sopa de pescado
Un plato lleno de sabor y texturas extraídos de exquisitos alimentos naturales
Pechuga de pollo con gengibre y leche de coco
Un plato típico de la cocina de la la India, adaptado al gusto europeo
Patatas rellenas de salmón ahumado con salsa holandesa
Un agradable y nutritivo plato, fácil de preparar
Bacalao a la sidra.
Un bacalao con toda su «jugosidad» y unas patatas con un sabor increíble
Patatas «Duquesa»
Una forma original de presentar las patatas con la textura crujiente del queso gratinado
Cheesecake (Tarta de queso)
Un «Cake» tipicamente inglés que hará las delicias de una merienda o un postre.
Sepia con salsa del almendras
Un plato tipicamente Mediterráneo, ligero y al mismo tiempo sabroso.
Sopa de rabo de buey, «oxtail soup»
Un plato que en inglaterra se utiliza como primero en grandes banquetes.
Plum cake
Un «Cake» tipicamente inglés que hará las delicias de una merienda o un postre.
Judias «pochas» frescas con almejas
Es un plato que combina muy bien un conjunto de sabores, con espléndidos ingredientes.
Tagliatelle con habitas tiernas
Un plato fusión italo-español, con agradables matices y un ligero sabor picante.
Corvina al horno con patatas, tomate y cebolla
Un plato sencillo de preparar y de excelente calidad gastronómica.
Cochinillo asado
Un plato de la mejor tradición de la cocina castellana y que es casi un emblema de Segovia
Coca de San Juán
Una coca tradicional para las festividades de verano, pero que se puede comer todo el año
Panellets de zanahoria
Una variante de este típico dulce que suele elaborarse el día de Todos los Santos.
Sopa con pequeñas albóndigas y harina de pan tostado.
Una extraordinaria y tradicional sopa ilustrada.
Arroz con pollo y verduras
Un arroz para cualquier ocasión, sabroso y nutritiva mente equilibrado.
Cordero «lechal» al horno con patatas y piñones
Un plato tradicional de la cocina española en una versión de fusión castellano/murciana.
Chipirones rellenos al cava
Un plato de alta calidad gastronómica en el que el chipirón es el gran protagonista
Rodaballo salvaje al vino blanco
Un plato riquísimo y muy sencillo de preparar donde el secreto está en la materia prima.
Bonito del norte en escabeche
Un plato para comer pescado de una forma diferente y deliciosa.
Cinta de lomo de cerdo Ibérico a la sal con salsa de mostaza
Un plato fácil de hacer y con un extraordinario resultado.
Potaje de alubias blancas con ajos tiernos
Forma parte de las excelentes alternativas gastronómicas de los días de vigilia de la tradición católica.
Crema de Calabaza
Esta crema de calabaza es perfecta tanto en días de invierno como en verano. Sana y nutritiva,
Pollo en salsa a la murciana con albóndigas
Un plato típico murciano contundente para recargar pilas.
Sopa de cebolla
Una receta tradicional francesa perfecta para tomar en un frío día de invierno.
Tagliatelle paglia e fieno a la carbonara
Un delicioso y popular plato de la cocina italiana.
Cinta de lomo de cerdo ibérico, con bacon y cítricos
Un plato fácil de hacer y con un extraordinario resultado.
Pisto murciano / manchego
Una fusión manchego murciana que destaca por su gran sabor.
Panellets de piñones
Dulces tradicionales de origen mediterráneo y que siempre suponen ¡Una fiesta!
Tarta Genovesa (Pá de Pessic)
Un bizcocho superesponjoso, ligero y agradable. Postre de referencia de la comarca de Osona
Rabo de Buey
Un plato típico cordobés y de las dehesas taurinas. ¡Un auténtico homenaje gastronómico!
Tronco de puré de patatas
Un plato que siempre resulta festivo e invita a celebrar algo.
Alubias verdinas con carabineros
Un plato con legumbres y marisco de gran finura y sabor.
Carrilleras de cerdo estofadas
Un plato delicioso en el que se mezcla la «melosidad» de la carne con losnoblzes sabores de la salsa.
Solomillo de ternera a la mostaza
Es un gran plato, para quedar bien con unos invitados y que suele gustar a muchas personas.
Rape con salsa de almendras
Un plato sencillo de preparar y de excelente calidad gastronómica.
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Forma parte de las excelentes alternativas gastronómicas de los días de vigilia de la tradición católica.
Bizcocho casero
Aprende a hacer este riquísimo bizcocho casero. ¡Compártelo con tus amigos y familiares!
Berenjenas rellenas de carne
Una forma fácil y deliciosa de comer berenjenas. ¡Anímate a probarlas!
Soufflé de queso
Si eres un amante del queso esta es tan sencilla es para tí ¡Atrevete a probarla!
Capón de Navidad
Este Capón de Navidad no te dejará indiferente. ¡Para chuparse los dedos!
Marmitako de Bonito
Aprende a hacer un riquísimo Marmitako de Bonito. ¡Fácil y delicioso!
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Cocina con Lola 