Roast Beef

Un plato tradicional británico,
que puede tomarse frío cortado muy fino o caliente

Cochinillo asado

Un plato de la mejor tradición de la cocina castellana y que es casi un emblema de Segovia

Rabo de Buey

Un plato típico cordobés y de las dehesas taurinas. ¡Un auténtico homenaje gastronómico!