Un plato lleno de sabor y texturas extraídos de exquisitos alimentos naturales
Etiqueta: Puchero
Sopa de rabo de buey, «oxtail soup»
Un plato que en inglaterra se utiliza como primero en grandes banquetes.
Judias «pochas» frescas con almejas
Es un plato que combina muy bien un conjunto de sabores, con espléndidos ingredientes.
Sopa con pequeñas albóndigas y harina de pan tostado.
Una extraordinaria y tradicional sopa ilustrada.
Potaje de alubias blancas con ajos tiernos
Forma parte de las excelentes alternativas gastronómicas de los días de vigilia de la tradición católica.