Un plato de cuchara con mucha personalidad y sabor
Etiqueta: Cocina Murciana
Potaje de garbanzos con peras de «San Juan» (plato típico murciano)
Un plato delicioso, nutritivo y saludable.
Pechuga de pollo con gengibre y leche de coco
Un plato típico de la cocina de la la India, adaptado al gusto europeo
Cordero «lechal» al horno con patatas y piñones
Un plato tradicional de la cocina española en una versión de fusión castellano/murciana.
Pollo en salsa a la murciana con albóndigas
Un plato típico murciano contundente para recargar pilas.
Mojete murciano
Un típico plato regional, delicioso y apetitoso en días de calor.