Se pican las hojas de hierbabuena y se mezclan con las habitas; se pelan los tomates y se cortan en trozos pequeños que también se añaden a las habas; se corta el cebollino en trozos muy pequeños y se añade a la ensalada junto con sal y pimienta. En cuanto al aceite normalmente suelen llevarlo las habitas como ingrediente de conserva. Como suele ser abundante a veces incluso es necesario reducir un poco la cantidad para que su grasa y sabor no «ahoguen» los sabores y texturas del conjunto.

Es una receta muy sencilla y que puede sacarnos de un apuro en caso de falta de tiempo o súbita aparición de nuevos comensales.