Tarta “Tatin”

Un clásico francés que tiene gran aceptación y connotación festiva

Espuma de coliflor

Siguiendo la estela del Bullí, una forma deliciosa de apreciar la esencia del producto principal

Roast Beef

Un plato tradicional británico,
que puede tomarse frío cortado muy fino o caliente

Aguacate relleno

Un plato delicioso, refrescantey fácil de preparar y con una bonita presentación.