Un sabroso plato de cocina tradicional andaluza Atlántica.
Categoría: Segundo Plato
Recetas de segundos platos
Albóndigas en salsa de almendras y verduras.
Unas albóndigas muy nutritivas y sabrosas
Estofado de ternera
Un clásico de la gastronomía en una versión suculenta
Magret de pato con peras al vino
Un auténtico festival gastronómico y maridaje de sabores
Risotto ai funghi porcini («boletus»)
Una auténtica fiesta de textura y sabor.
Pollo de campo en pepitoria
Una receta tradicional muy sana y sabrosa
Pechuga de pollo con gengibre y leche de coco
Un plato típico de la cocina de la la India, adaptado al gusto europeo
Cochinillo asado
Un plato de la mejor tradición de la cocina castellana y que es casi un emblema de Segovia
Arroz con pollo y verduras
Un arroz para cualquier ocasión, sabroso y nutritiva mente equilibrado.
Rodaballo salvaje al vino blanco
Un plato riquísimo y muy sencillo de preparar donde el secreto está en la materia prima.
