Una croqueta original y sabrosa que, también puede servirse como «tapa»
Categoría: Entrante
Recetas de entrantes
Rossejat de fideos
Un plato típico de la costa catalanohablantes-valenciana
con mucha personalidad y sabor
Bombón de morcilla con emulsión de pimiento del piquillo
Un «bombón» original con el que sorprender a los invitados
Corona de Langostinos con guacamole
Un plato ligero y sabroso con una presentación elegante
Timbal de ensaladilla a la manera de Lola
Comprueba porque esta ensaladilla lleva la firma de Lola
Sopa de pescado
Un plato lleno de sabor y texturas extraídos de exquisitos alimentos naturales
Sopa de rabo de buey, «oxtail soup»
Un plato que en inglaterra se utiliza como primero en grandes banquetes.
Ensalada de endivias
¡Sabrosa, nutritiva y refrescante!
Sopa con pequeñas albóndigas y harina de pan tostado.
Una extraordinaria y tradicional sopa ilustrada.
Pastel de cabracho
Un receta imperecedera, proveniente de la escuela de Arzac.
