¡Sabrosa, nutritiva y refrescante!
Autor: mdlmartos
Coca de San Juán
Una coca tradicional para las festividades de verano, pero que se puede comer todo el año
Bacalao al «pil pil»
Un plato estrella de la cocina tradicional vasca
Sopa con pequeñas albóndigas y harina de pan tostado.
Una extraordinaria y tradicional sopa ilustrada.
Arroz con pollo y verduras
Un arroz para cualquier ocasión, sabroso y nutritiva mente equilibrado.
Cordero «lechal» al horno con patatas y piñones
Un plato tradicional de la cocina española en una versión de fusión castellano/murciana.
Chipirones rellenos al cava
Un plato de alta calidad gastronómica en el que el chipirón es el gran protagonista
Pastel de Piña
Un pastel lleno de texturas, matices y sabor.
Rodaballo salvaje al vino blanco
Un plato riquísimo y muy sencillo de preparar donde el secreto está en la materia prima.
Bonito del norte en escabeche
Un plato para comer pescado de una forma diferente y deliciosa.
