Una receta tradicional francesa perfecta para tomar en un frío día de invierno.
Mes: mayo 2020
Tagliatelle paglia e fieno a la carbonara
Un delicioso y popular plato de la cocina italiana.
Cinta de lomo de cerdo ibérico, con bacon y cítricos
Un plato fácil de hacer y con un extraordinario resultado.
Ensalada de pimientos confitados y bacalao ahumado
¡Sabrosa, nutritiva y refrescante!
Pastel de cabracho
Un receta imperecedera, proveniente de la escuela de Arzac.
Pisto murciano / manchego
Una fusión manchego murciana que destaca por su gran sabor.
Panellets de piñones
Dulces tradicionales de origen mediterráneo y que siempre suponen ¡Una fiesta!
Tarta Genovesa (Pá de Pessic)
Un bizcocho superesponjoso, ligero y agradable. Postre de referencia de la comarca de Osona
Rabo de Buey
Un plato típico cordobés y de las dehesas taurinas. ¡Un auténtico homenaje gastronómico!
Tronco de puré de patatas
Un plato que siempre resulta festivo e invita a celebrar algo.
