Tarta «Tatin»

Un clásico francés que tiene gran aceptación y connotación festiva

Espuma de coliflor

Siguiendo la estela del Bullí, una forma deliciosa de apreciar la esencia del producto principal

Patatas «Duquesa»

Una forma original de presentar las patatas con la textura crujiente del queso gratinado

Plum cake

Un «Cake» tipicamente inglés que hará las delicias de una merienda o un postre.