Plato tradicional de la cocina peruana.
Categoría: Entrante
TARTAR DE SALMÓN
Una receta muy fresca y agradable.
Crema de calabaza, con garbanzos y acelgas.
Receta sana, equilibrada y sabrosa
Crema de Calabacín y patata con alcachofa y trufa,
Una receta vegetal muy sabrosa
Sopa de verduras en «juliana»
Una receta para un día de celebración
Caracolas de jamón
Un original aperitivo
Vichyssoise
Un clásico de la cocina francesa en versión de verano e invierno
«Malloreddus» Gnochetti sardi con salsa «tartufata»
Un excelente plato de la cocina Mediterránea de la isla de Cerdeña.
Champiñones rellenos
Un plato sencillo y que tiene gran aceptación
Ajoblanco
Un sensacional primer plato veraniego, que también puede ser una bebida para cuando hace mucho calor
